Benieuwd naar het witloof?

Een tijdje geleden startten we in de klas met het kweken van witloof. We waren enorm bezorgd of het witloof wel zou groeien. Had het voldoende water? Moest er nog een beetje voeding bij? Maar onze zorgen waren zo goed dat we nu een mooie oogst hebben!!

Het witloof kon vandaag afgesneden worden. Ik heb er dan ook onmiddellijk heerlijke soep van gemaakt en diepgevroren.  Na de paasvakantie kunnen we die in de klas eens proeven. Belangrijk is dat zelfs wie geen witloof lust, toch eens van de soep moet proeven, dit vanuit de gedachte dat gezonde voeding heel belangrijk is.